Decreasing Older Adult COVID-19 Risk Factors Using Digital Technology to Implement a Plant-Based-Diet: An Opinion Paper.

UNSTRUCTURED: A disproportionate number of COVID-19 cases affect older, minority populations. Obese older adults are at higher risk for severe COVID-19 complications and lower survival rates; minority older adults often experience higher rates of obesity. A plant-based diet intervention may improve COVID-19 obesity modifiable risk factors. Encouraging the consumption plant-based diets consisting of vegetables, fruits, whole grains, legumes, seeds, and nuts utilizing community outreach strategies and digital technology can contribute to improving COVID-19 risk factors.

Interação proteína dietética e uremia sobre o estado nutricional: estudo em ratos jovens / Interation protein dietry and uremia on the nutritional status: sudy in young rats

Na insuficiência renal crônica (IRC) a desnutriçao protéico-energética é um importante determinante da morbidade em adultos, além de agravar o déficit de crescimento em crianças. A anorexia e as alteraçoes do metabolismo de aminoácidos de cadeia ramificada sao uma das causas da desnutriçao na IRC. Para investigar a interaçao de proteína dietética e uremia no estado nutricional de ratos jovens e seus controles pair-fed (C),os animais foram alimentados com dieta isocalórica com 8 por cento , 17 por cento e 30 por cento de proteína à base de caseína durante 21 dias. Foram utilizados ratos Wistar machos (n=104) com 21 dias de idade, distribuídos em 6 grupos experimentais. Aos 22 dias de idade, 52 animais foram submetidos à ressecçao parcial do rim direito, seguida da nefrectomia total do rim esquerdo após uma semana, constituindo o grupo com insuficiência renal crônica (IRC). O restante foi submetido à operaçao fictícia constituindo o grupo controle pair-fed (C). O peso corporal e a ingestao de alimentos foram aferidos diariamente, e o comprimento aos O, 7, 14 e 36 dias do experimento Ao final do experimento foi coletado sangue para as seguintes análises: uréia, creatinina, pH e aminoácidos de cadeia ramificada. Os músculos soleus e digitor extensor longus (D.E.L) foram coletados para medir a expressao de RNAm para ubiquitina. A concentraçao sérica de creatinina nao foi diferente entre os grupos com IRC, mas a concentraçao de uréia foi maior no grupo IRC 8 por cento (p

Epidemiologia moderna na prática pediátrica-tipos de estudos / Modern epidemiology in the pediatrics

No intuito de melhor conhecer a saúde da populaçäo, os fatores que a determinam, a evoluçäo do processo da doença e a repercussäo das açöes propostas para a cura ou erradicaçäo de seu curso, a ciência desenvolveu várias formas de abordagem e investigaçäo. Sendo assim, na prática pediátrica, a epidemiologia tem papel preponderante na atençäo à saúde, contribuindo no conhecimento das relaçöes entre doenças infantis graves, na etiologia de doenças controladas por vacinaçäo, e ainda no estabelecimento das condiçöes sociais e econômicas como determinantes dos perfis de morbidade e mortalidade infantis. Na investigaçäo de um tema, os estudos epidemiológicos podem ser observacionais ou experimentais. Os estudos observacionais incluem os descritivos (transversais) e analíticos (coorte e caso-controle)...